Silje Kristin Larsen

Ernæringskonsulent

Hei. 
Jeg heter Silje Kristin, er 32 år og tobarnsmamma. Har en bachelor i ernæring med videreutdanning innen kosthold og ernæring rettet mot barn og unge. 

Jeg brenner for at barn og unge skal være godt ernært i vekstperioden, ha matglede, og et positivt forhold til mat og kropp. Jeg har troen på at med kunnskap tar vi bedre valg, og at det er like viktig å vite hvordan kroppen fungerer som hvilken mat man bør spise. Jeg er en forkjemper for vanlig mat, og tenker at all mat kan få plass i et kosthold - så lenge vi blir bevisst på hvor mye plass vi gir de forskjellige matvaregruppene. 

For at et barn skal ha et optimalt kosthold og en god relasjon til mat og kropp er det viktig at hele familien er på banen. Derfor jobber jeg med veiledning innen kosthold og ernæring for hele familien, i samspill med eventuelle individuelle utfordringer hos barn og unge.